Yaz bitti. Son baharın ilk günlerinde yazdan kalma havayı
yaşıyor olsak da önümüzde bizi bekleyen serin havalar var. Kendimizi bu
havalara hazırlamalıyız. Mevsim değişikliği hem bedenen hem de ruhen bizi çok
etkiler. Bu sebeple soğuk havalara karşı direncimizi arttırmalı, artık arada
bir kendini gösteren güneş yüzünden enerjimizi düşürmemeliyiz. Bunun için
yeterli ve dengeli beslenmek, kışa hazırlıklı girmemiz için de faydalı
olacaktır.
Peki günlük beslenmemizde nelere dikkat edelim?
ANTİOKSİDAN
BESİNLER, KORUYUCUDURLAR.
Antioksidan besinler; direncimizi arttıran, hasara uğramış
hücreleri koruyan, hastalıklara karşı savaşan (hatta kansere karşı )
besinlerdir. Antioksidanlar ağırlıklı olarak daha çok sebze ve meyvelerde
bulunurlar. Bunlardan bazılarını; A,C,E vitamini, selenyum, kuversetin,
kapsaisin, resveratrol diyerek sıralayabiliriz.
A vitamini; balık yağında, yumurtada ve havuçta; C vitamini
özellikle greyfurt, portakal, biber, brokolide; resveratrol üzüm, yaban mersini
gibi meyvelerde; polifenol yeşil çayda, elma ve erikte bulunur. Bu listeyi
uzatmak mümkündür. Ancak antioksidan besinlerin hepsinden faydalanmak için
günlük beslenmemizde besin çeşitliği sağlamak (her renk sebze ve meyveden
yemek) ve yeterli-dengeli beslenmek gerekir.
SAĞLIKLI SİNDİRİM
SİSTEMİ = KUVVETLİ BAĞIŞIKLIK / Probiyotikler
Probiyotikler, sindirim sistemimizin çalışmasını sağlayan
bakterilerdir. Bu bakteriler, vücut için zararlı bakterilerin çoğalmasını
durdurmaya yardım eder. İshal, mide rahatsızlığı, şişkinlik, hazımsızlık
ve diğer barsak sorunlarını önlemeye
yardımcıdır. Solunum yolları enfeksiyonlarının gelişme riskini düşürürler.
Probiyotik içeren besinler; yoğurt, kefir, ayran, süzme peynir gibi günlük
hayatta rahatlıkla bulabileceğimiz besinlerdir.
SU İÇELİM
Havalar soğudukça su içmeyi unutabiliyoruz çoğu zaman. Yazın
havanın sıcaklığı bize suyu nasıl unutturmuyorsa, sürekli su içme ihtiyacı
duyuyorsak, kışın da tam tersi olabilir. Serin havalar yaklaştıkça, içimizi
ısıtacak sıcak bir şeyler içmek isteriz. Çaya kahveye sarılırız. Suyu farkında
olmadan ikinci plana atarız. Bu sebeple yapmamız gereken güne 2.2.5 L su
içemeye özen göstermektir.
İşte size soğuk havalarda sıvı tüketiminizi destekleyecek,
bağışıklık sisteminize iyi gelecek kış çayı tarifi:
1 küçük boy demlik içine birkaç yaprak ıhlamur, ¼ elma
(kabuklu), 1 çay kaşığı toz zencefil, ¼ orta boy limon (kabuklu), 1 tatlı
kaşığı bal ve 2 kupa kaynar su koyulur. 4-5 dakika demlenir. Daha lezzetli olsun
ve birazda iştahımı bastırsın diyorsanız, içerken 1 çubuk tarçın atılabilir.
KARBONHİDRAT
İSTEĞİ ARTARSA!
Sonbaharda, sıcaklık düştükçe canımız tatlı ve karbonhidrat
daha çok isteyebilir. Hem hareketimiz azalır dışarıya daha az çıkabildiğimiz
için hem de aldığımız kalori yukardakiler yüzünden artabilir. Güneşin kaybolup
yerini bulutlara bırakması ile enerjimiz de düşer. Düşen enerjiyle bizde
tatlılara, karbonhidrata yönelmeye başlarız. İşte bu noktada en önemli
alternatif kuru meyveler ve yemişlerdir: Yaban mersini, dut kurusu, kuru üzüm,
çiğ badem, ceviz, çiğ fındık… Bu besinler hem antioksidan açısından zengin hem
de tok tutup bize enerji verirler. Fakat herşeyin fazlası zarar= kilo demek
tabiri caizse yerinde olacaktır. Yapmamız gereken bir ara öğünde bunlardan
yaptığımız karışımdan 1 avuç almamız sadece. (Not: Diyabeti olanlar kuru
meyveleri doktor /diyetisyenine danışarak tüketmelilerdir)
SPOR ZİNDELİKTİR
SAĞLIĞA DESTEKTİR!
Sürekli dışarılarda gezerken, havuzdan-denizden çıkmazken
şimdi yavaş yavaş evlerde ve kapalı alanlarda vakit geçirmeye başlarız. Soğukta
dışarı çıkmak belki de içimizden gelmeyecek. Ama spor yapmak isteyene çözüm
çok!!! Birinci çözüm: sıkıca kalın kıyafetlerimizi giyinip her hava şartına
rağmen yürüyüş yapmak. Burada önemli olan evden çıkana kadar ki süredir. Evden
çıkma isteğimiz azalır. Ama çıktıktan sonra da iyi ki de dışarı çıkıp spor
yapmışım dersiniz. Bir diğer yol evde ya da spor salonunda koşu bandı ya da
bisiklete binmektir. Sporsuz kalmamak adına spor tesislerde alternatifler çok.
Herhangi bir spor türünden faydalanabiliriz. Yüzme olsun, pilates zevkle
yapabileceğimiz sporlardır. Gene de evden çıkamam derseniz açın müziği dans
edin. 45-50 dk müzik eşliğinde hareket edin. Bu yol da size iyi gelebilir.
Alternatif çok bahane yok. Haftada en az 3-4 gün 45 dk
egzersiz yapın. Sağlığınıza sağlık katın.
